Esimesed kirjalikud märked kohalikust maakarjast on leida Liivimaa kroonikast 11.sajandi paiku.
MTÜ Eesti Maakarja Kasvatajate Selts
Keskväljak 13a, Keila
76608 Harjumaa
E-post: ekselts@maakari.ee
Telefon: +372 512 1288
Eesti maakarja ainulaadsus seisnebki selles, et ta on aretatud meie kohalikust põlistõust ja aegade katsumuste kiuste on tal säilinud rida tõuomaseid tunnuseid , nagu valkjaspunane värvus, nudisus ja piima kõrge rasva- valgu- ja suhkrusisaldus.
Eesti maatõug on kantud 1993-ndast aastast ÜRO Toitlustus- ja Põllumajandusorganisatsiooni (Food and Agruculture Organization of the United Nation – FAO) ülemaailmsesse ohustatud tõugude nimekirja.
EESTI MAATÕUG on vanim kohalikku päritolu aborigeensest karjast aretatud piimaveisetõug, kes kasvab tänagi enamuses traditsioonilise põllumajanduse osana.
Eesti maakarja lehm on:
Eesti maatõul on ”tänu” oma säilinud pärilikele instinktidele ja omadustele…
…ei rahulda meie kasvavat majanduslikku survet ikka rohkem ja suuremates kogustes ja ikka kiiremalt ja kasumlikumalt toota ülisuurtes kogustes suhteliselt lahjat piima.
Oma pika eluea jooksul annavad maakarja lehmad kokku rohkem piima, kui suurfarmides suhteliselt lühikese elueaga kõrgetoodangulised lehmad.