Eesti maatõugu veiste tõuraamat avati 1914. aastal, mil seati sisse maakarja veiste eeltõuraamat, kuhu märgiti valkjaspunast maakarja kui ka läänesoome tõugu veiseid. Üle 100 aasta tagasi kanti tõuraamatusse suhteliselt kirju seltskond: ligi kolmveerand lehmadest olid tol ajal sarvilised ja värvuselt valkjaspunased. Täna on maatõugu lehmad nudipäised ja domineerivaks värvuseks valkjaspunane (beež).